來源：中央紀委國家監委網站發布時間：2020-08-11 21:07:07
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示強調，要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
興家猶如針挑土，敗家好似浪淘沙。新中國成立以來，在黨的堅強領導下，人民生活從短缺走向富裕、從貧困走向小康，衣食住行發生了巨大變化。特別是黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央高度重視發展糧食生產、保障糧食安全，糧食產量穩步增長，中國人的飯碗端穩了、餐桌豐富了，人們的消費需求也從“生存”轉向“美好”。但是，我國有14億人口，任何微小的浪費都能匯成一個巨大的數字，如果不加珍惜，隨意揮霍浪費，即使金山銀山也會吃光挖凈。更何況到去年底全國還有551萬貧困人口，我國人均ＧＤＰ在世界排名仍然靠后，我們又怎能未富先奢？
習近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次作出重要指示，強調要制止餐飲浪費行為；厲行節約、反對浪費；以剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機制，切實遏制公款消費中的各種違規違紀違法現象。黨的十八大以來，從中央出臺八項規定、印發《黨政機關厲行節約反對浪費條例》，到各地落實各項節約措施，杜絕公款浪費現象，再到開展“光盤行動”等，大力整治浪費之風，各地區各部門“舌尖上的浪費”現象有所改觀，特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制，厲行節約、反對浪費逐漸成為全黨全社會的共識和行動。
節約意識的樹立、節約美德的養成，絕非一朝一夕之功，必須持之以恒、久久為功。當前，一些黨政機關和黨員干部中享樂主義、奢靡之風基本剎住，但艱苦樸素、精打細算“過緊日子”的意識還不牢固；在日常生活中，一些鋪張浪費現象仍時有發生。尤其要看到，盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
群眾看黨員，黨員看干部。整治浪費之風，養成節約美德，黨政機關、黨員干部示范帶頭，更有說服力、感召力。黨員干部要從思想上繃緊“過緊日子”這根弦，把艱苦樸素、勤儉節約當做修身養德、歷練黨性的磨刀石，從自身做起、從小事做起，嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕浪費現象。黨政機關要扎緊節約的制度籬笆，管好“錢袋子”，切實遏制各種違規違紀違法現象。紀檢監察機關要履行好監督職責，協調引導推動各方形成合力監督，對享樂、奢靡等“四風”問題要盯住不放，該查處的查處，該曝光的曝光，狠剎奢侈浪費之風。
一個國家、一個民族對節儉和浪費的態度，折射出其價值標準和文明程度，昭示著這個國家和民族的發展前景。通過在全社會培育浪費可恥、節約為榮的氛圍，讓勤儉節約風氣成為深入人心的理念，轉化為人們的具體行動、社會風尚，使之獲得更為持久的生命力和影響力，讓節約成為全社會的“自然而然”。（中央紀委國家監委網站 曹溢）